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(楼主)勤学苦练
2023-02-14 15:11:22 |
聊城市新华职业技能培训学校,(大家口口相传的“新华技校”、“聊城新华技校”、”聊城市新华技校”都是全称为聊城市新华职业技能培训学校的简称)始建于1999年,是经市人力资源和社会保障局批准的正规化学校。在2006年被评为聊城市优秀学校,又在2008年5月被评为山东省优秀办学单位。2018年7月被东昌府区人社部门及阳谷县人社部门授予信的过培训机构铜牌。
中式烹调师开设:
主要学习基本刀工、勺工讲解分析十大菜系,以鲁菜为主,学习刀工、勺工、禽类、鱼类、肉类、海鲜类、豆腐类、素菜类、甜菜类、冷拼类、雕刻类、火锅类、燕鲍超类、卤水类、成本核算等技术。
中式面点及特色小吃班:学习水煎包、家庭大包、灌汤包、特色水饺、蒸饺、锅贴、千层饼、酱香饼,葱花饼、悲菜鸡蛋盒、拉面、馄饨、豆腐脑、胡辣汤、八宝粥、小米绿豆粥等各种汤类拉面。